9月28日，县委副书记、县长张根生在政府一会议室主持召开食品安全工作专题会，对全县食品安全工作再安排、再部署。

    专题会上，张根生认真听取了相关部门近期食品安全工作的情况汇报，充分肯定了前期全县食品安全工作所取得的成绩，指出食品安全工作关系人民群众的生命财产和人身安全，要求各级各部门务必深刻反思“问题奶粉、液太奶”重大安全事件，举一反三，充分认识做好食品安全生产工作的重要意义，采取有力举措，狠抓工作落实，确保全县食品安全。

    张根生强调，当前的食品安全工作要切实解决三个问题：一是要解决好认识不到位的问题。发展、稳定、安全是政府工作的三大主题，三根主线，包括食品安全在内的安全是重中之重，可一些职能部门对食品安全工作的认识只停留在表面上、会议上、口头上，主要表现在：思想上重视与行动上重视不合拍，口头上重视与实际上重视不合拍，形式上重视与实质上重视不合拍。各级各相关职能部门要清醒认识“问题奶粉、液太奶”带给我们的警示和教训，举一反三，高度重视食品安全工作，坚定不移地把食品安全工作抓好、抓实、抓到位。二是要解决好履职不尽责的问题。各相关职能部门在食品安全工作中务必要有部署、务必要有行动、务必要有效果，开展食品安全专项治理活动。要明确食品安全专项治理的重点：开展食品源料安全的专项治理，特别是食品原料储存环境、运输过程的专项治理，严放污染。开展食品生产安全的专项治理，160多家食品生产的企业和小作坊，条件不合格的要强制改造合格，改造不合格的坚决取缔；万利当前，安全至上，招商引资在安全问题上绝不让步。开展餐饮、宴席安全的专项治理，实行举办宴席申报制度。开展流通食品安全的专项治理，加强检测，强力打击贩卖假冒伪劣食品和过期食品的行为。开展问题奶粉的专项治理，要巩固治理成果，持续治理。总之，各相关职能部门要进一步明确工作责任、工作要求和工作效果，从严执法、文明执法，确保全县食品安全。三是要重点解决好工作不落实的问题。在食品安全工作中要建立无缝责任；要消灭领导层与管理层、管理层与执行层间的两个工作断层；要加强暗访督办，加强食品安全的监管工作；采取组织措施和纪律措施，强化问责追究。

    国庆期间的食品安全工作，张根生要求：相关职能部门务必落实专人，强化节日值班，加强监管，确保全县节日食品安全。

    副县长马婧出席会议，并就切实做好全县的食品安全生产工作讲了意见，要求健全县、乡（镇）、村三级食品安全监管的网络；强化市场的食品安全日常监管；创新食品安全处理机制；加强学校的食品安全教育。

    食品和药品监督管理局、质量技术监督局、工商局、安监局、教育局、卫生局、商务局、经商委、畜牧局、江口醇酒业有限公司、小角楼酒业有限公司等部门和企业的负责人参加了会议。